IFCN Dairy Research Center
Brindamos inspiración, datos y conocimiento para ayudar a las personas del mundo lechero a tomar mejores decisiones.
Sobre Nosotros
IFCN comenzó en 2000 como la Red Internacional de Comparación de Granjas que une a investigadores y consultores a través del análisis en profundidad de los sistemas típicos de producción lechera en todo el mundo.
La red IFCN se basa en sus tres pilares principales: los Investigadores y Consultores IFCN, las Compañías e Instituciones Patrocinantes de la red y el Centro IFCN de Investigación en Lechería que administra la red, los datos y el conocimiento desde Kiel, Alemania.
¿Qué hacemos?
Datos Lácteos
- Análisis del Sector Lechero Análisis de la producción nacional y mundial de leche, consumo, comercio de lácteos y drivers relacionados.
- Análisis del precio de la leche Precios mundiales commodities lácteos, precios locales de la leche en granja y mecanismos de transmisión de precios.
- Análisis de la cadena láctea Analizando la cadena de valor de los lácteos desde el productor hasta el consumidor con un enfoque clave en los márgenes de la cadena.
- Análisis de política lechera Como la política constituye uno de los impulsores clave en el sector lechero, IFCN posee un conjunto de herramientas para cuantificar los impactos de las diferentes políticas.
Análisis de granjas
- Comparación de granjas Análisis del costo de producción de leche: comparación mundial de resultados microeconómicos, como costo de producción de leche, resultados, rentabilidad y productividad de las granjas lecheras y los factores que los determinan.
- Sustentabilidad de la producción de leche Herramientas para evaluar la sustentabilidad de los sistemas de producción lechera, que también cubren indicadores sociales y ambientales como las emisiones de gases de efecto invernadero según distintos tipos de granja.
- Análisis de la estructura de granjas lecheras Monitoreo del número de granjas lecheras y la evolución de su escala.
Panorama Lácteo
- Proyección láctea hasta 2050 Pronósticos de corto y largo plazo para la lechería mundial y de 200 países individualmente.
- Desarrollo de regiones lecheras IFCN tiene experiencia para apoyar el desarrollo lechero regional y la identificación de estrategias futuras.
Nuestro Valores
- Confianza y credibilidad son las bases para una red operativa y para compartir información
- Independencia de terceros y neutralidad política resultan claves
- Confianza y transparencia Describimos realidades y brindamos consejos sin agendas ocultas
Contacto
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